刮板薄膜蒸發(fā)器是一種適應(yīng)性很強的蒸發(fā)器，例如對高粘度、熱敏性和易結(jié)晶、結(jié)垢的物料都適用。

主要由加熱夾套和刮板組成，夾套內(nèi)通加熱蒸汽，刮板裝在可旋轉(zhuǎn)的軸上，刮板和加熱夾套內(nèi)壁保持很小間隙，刮板有固定式和轉(zhuǎn)子式兩種，前者與殼體內(nèi)壁的間隙為0.5～1.5mm，后者與器壁的間隙隨轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)數(shù)而變。

刮板蒸發(fā)器性能特點：

1、刮板薄膜蒸發(fā)器中的汽相壓力損失極小
2、可實現(xiàn)真正高真空條件下的操作
3、高傳熱系數(shù)，高蒸發(fā)強度
4、低溫蒸發(fā)
5、過流時間短
6、可利用低品位蒸汽
7、適應(yīng)性強、操作方便